Desert de Valentine's day: clătite cu miere de albine

Miere pura Romaneasca si produse pe baza de miere din ingrediente 100% naturale.

Home \ Retete cu miere de albine \ Desert de Valentine’s day: clătite cu miere de albine

Desert de Valentine’s day: clătite cu miere de albine

De Valentine surprinde-ți de dimineață iubita sau iubitul cu un deliciu sănătos!


Ingrediente:

  • 500 g făină albă

  • 500 ml lapte

  • 3 ouă

  • 2 linguri miere de albine Aurum

  • 1 linguriță zeamă de lămâie

  • 1 buc. praf de copt

  • 1 vârf de linguriță sare

  • 50 g unt

  • esență de vanilie

Pentru decorat:

  • mixt Aurum „Desert Rose”

  • miere de albine Aurum

  • frișcă

  • fructe proaspete

  • alune sfărmate

Cum se face:

Albușul se bate spumă tare cu sarea și sucul de lămâie. Sucul de lămâie ajută albușul să  să rămână tare și pufos. Gălbenușurile se amestecă împreună cu untul topit si esența de vanilie, apoi se adaugă laptele și făina amestecată cu praful de copt. Omogenizăm totul încet cu o spatulă apoi adăugăm albușul bătut spumă și amestecăm ușor până la încorporare. Aluatul poate sta la rece câteva ore sau chiar peste noapte.

Se pune câte un polonic mic  din această compoziție, în mijlocul unei tigăi unse cu unt. Aceste clătite nu se întind că cele clasice ci se lasă aluatul să se lățească singur. Se lasă la prăjit 30 de secunde sau până pe suprafața lor se formează bule. Se întoarce încet cu ajutorul unei spatule.

Pofta buna!

Desert rose

Amestecul de susan și miere crudă de tei oferă o porție zdravănă de calciu, fier, magneziu, zinc, însoțite de un complex de vitamine și proteine, dăruite de susan și aminoacizii atât de necesari, pentru care mierea de tei este renumită. Mierea crudă de tei favorizează asimilarea componentelor, făcând din acest amestec un desert ideal pentru partea a doua a zilei, pentru copii și adulți, datorită efectului calmant al teiului și conținutului redus de fructoză.

Mierea de albine Aurum este un angajament pentru produse de o înaltă calitate, din miere Românească 100% naturală, cu un gust impecabil, cu puternice efecte antioxidante, antiseptice și antibacteriene. Aurum Noble Honey nu are doar miere de vanzare ci si mai multe mixuri gourmet, combinatii de miere de albine cu diferite ingrediente sanatoase cum ar fi : scortisoara, alune de padure, migdale.

Va invitam in magazinul nostru on-line pentru mai multe detalii si pentru a descoperii pretul mierii noastre foarte atractiv:

RELATED POSTS

0